“記住鄉(xiāng)愁——山東民藝展”單元內(nèi)容介紹
“記住鄉(xiāng)愁-山東民藝展”分四個(gè)單元:農(nóng)事器用、康樂人家、衣裳錦繡、游藝鄉(xiāng)風(fēng)。
第一單元農(nóng)事器用
麥作是歷史上齊魯大地主要的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式,也是文化生活發(fā)展的基石。齊魯百姓順應(yīng)天時(shí)地利、按照節(jié)氣規(guī)律進(jìn)行麥作生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了對(duì)土地的有效利用,形成精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)。6世紀(jì)出現(xiàn)的、現(xiàn)存最古老的農(nóng)書——《齊民要術(shù)》便是這一耕作體系的系統(tǒng)總結(jié),記錄著上千年前人與土地和諧相處的完備知識(shí)與成熟技術(shù)——春播、夏耘、秋收、冬藏。人們?cè)陂L期的麥作實(shí)踐中,不斷改進(jìn)種植技術(shù),改良農(nóng)具,推進(jìn)犁、耬、鋤、扇車、轆轤等農(nóng)事器具的創(chuàng)新發(fā)展,展現(xiàn)了“量材為用、適用為上”的造物智慧,也承載著人們對(duì)土地深沉的情感依附。寒來暑往、年復(fù)一年的農(nóng)事節(jié)律與勞作模式,推動(dòng)形成了農(nóng)業(yè)與手工業(yè)相伴相生、緊密結(jié)合的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,也塑造了齊魯百姓勤勞、質(zhì)樸、忠厚、踏實(shí)的文化性格。
第二單元康樂人家
山東素稱孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦,當(dāng)?shù)匕傩赵诤a飞剿c禮樂文化的滋養(yǎng)孕育下形成了起居有序、器用有節(jié)、飲食有度、講和守正的人格追求與修養(yǎng)情操。朱熹云“家門和順,雖饔飧不繼,亦有余歡;器具質(zhì)而潔,瓦缶勝金玉?!比藗?cè)谌粘i_門設(shè)窗、掛匾懸對(duì)、家具法度、日用陳設(shè)、一日三餐等點(diǎn)滴細(xì)節(jié)中,無不承托著對(duì)物質(zhì)生活的滿足與心靈世界的安放,處處彰顯明經(jīng)知訓(xùn)、講信修睦、以儉養(yǎng)德、禮儀傳家的優(yōu)良傳統(tǒng),傳遞著安居敬業(yè)、和諧識(shí)禮、知足常樂的小康情懷。
第三單元 衣裳錦繡
齊魯織繡歷史悠久。春秋戰(zhàn)國時(shí)期“齊紈魯縞”工藝已相當(dāng)成熟,齊地“冰紈綺繡”也贏得“冠帶衣履天下”的盛名。在詩書繼世、耕織傳家的生活中,女性在其中扮演著重要角色。穿針引線、紡紗織布、織繡縫紉不僅是考量女性傳統(tǒng)社會(huì)價(jià)值的手藝技能,更暗喻女性的品德性情、審美趣味。齊魯女性不囿于日常耕作的勞累與繁瑣,以浪漫情懷擷取生活的點(diǎn)滴,納萬物于指端,或織或繡或印或染,幻化出美善交織的錦繡世界。雖不是錦衣華服,卻也是巧手織就、五彩斑斕,讓生活富于溫馨的色彩,體現(xiàn)了齊魯女性為人妻、為人母的特有稟賦——溫婉與熱烈同在、智慧與剛毅兼有。
第四單元游藝鄉(xiāng)風(fēng)
齊魯百姓順應(yīng)四時(shí)生產(chǎn)勞作的同時(shí),將平凡的日常生活過得有滋有味、張弛有度。人們通過生兒育女、壽誕宴飲、婚喪嫁娶等人生儀禮以及歲時(shí)節(jié)令習(xí)俗表達(dá)生活儀式感的同時(shí),也透過游戲娛樂活動(dòng)彰顯個(gè)體的生命活力,在社會(huì)井然秩序中發(fā)掘生活的無限樂趣,體悟生命自由的精神追求。人們亦借助不同時(shí)刻的游藝活動(dòng)與審美創(chuàng)造,祭祀、禳祝、狂歡、祈福,打造了平凡生活中的一個(gè)個(gè)華彩樂章,傳頌著恒常的文化信念與理想愿景,體現(xiàn)了樂天達(dá)觀的文化性格,成為增強(qiáng)族群文化認(rèn)同與社會(huì)凝聚力的重要方式。
“記住鄉(xiāng)愁——山東民藝展”代表性展品背景介紹
1 麥作農(nóng)具——“粒粒皆辛苦”
展示藏品:犁、耬、耙、鋤頭、鐮刀、鍘刀、石磨、扇車、水車、轆轤、斗、升等(耕種、收割、加工)。
山東屬黃淮冬麥區(qū),傳統(tǒng)麥作生產(chǎn)涉及耕種、管理、收獲、儲(chǔ)藏、計(jì)量、加工等農(nóng)事活動(dòng)。農(nóng)歷九月開犁耕地,扶耬點(diǎn)種,開啟一年麥作生計(jì)。小麥越冬后直至穗子熟透,迎來麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。從割麥成捆到顆粒歸倉,再到用面粉制成的餑餑、面條和油餅,在飽含莊稼人辛勞和汗水的新麥麥香里,在簡便輕巧又靈便實(shí)用的農(nóng)事器具中,盡顯山東百姓順物自然、備物致用的勞作傳統(tǒng)與生活智慧。
2 草柳編制品——“打柳編筐,養(yǎng)活一家”
展示藏品:草編筐籃、簍、柳編箢斗、笸籮、篩子、草柳編原材料、臨沂草編技法(金錢編、等)。
山東沿河、湖區(qū)及洼地適宜草、柳、葦?shù)戎参锷L,各地農(nóng)村都有用野生或農(nóng)作物廢棄物編制筐籃的習(xí)俗,民間也有“打柳編筐,養(yǎng)活一家”的說法。這些編法不同的盛器,雖材質(zhì)造型各異,大小用途不一,但都是農(nóng)家必備的家伙什兒。山東各地百姓就地取材、量材為用、因材施藝,在編織這些生產(chǎn)生活日用之物時(shí),也在編織著農(nóng)家幸福生活之夢(mèng)。
3 車行天下
展示藏品:太平車、獨(dú)輪車、轎車、大馬車。
為適應(yīng)不同地形地貌環(huán)境,山東地區(qū)的傳統(tǒng)交通運(yùn)輸工具歷經(jīng)數(shù)千年改進(jìn)和發(fā)展,形成了種類較為齊備、樣態(tài)相對(duì)豐富的系統(tǒng)。田間地頭,運(yùn)貨載人、人推畜拉、行走四方的各式傳統(tǒng)交通運(yùn)輸工具,具體且生動(dòng)地展示出山東民眾因地制宜、適用至上的造物智慧與生存謀略。
1 中正之堂
展示藏品:祝壽刺繡、牌匾、八仙桌、高密剪紙等。
中國民居建筑采用前堂后室的形式已有兩千多年歷史。家庭祭祀、長幼教諭、會(huì)見賓朋、婚嫁之事等活動(dòng)多在廳堂舉行,明代計(jì)成《園冶》:“堂者,當(dāng)也。謂當(dāng)正向陽之屋,以取堂堂高顯之義?!睆d堂家具的種類、數(shù)量、形制、用材講究相同或相近,沿著房間中軸線對(duì)稱陳設(shè),正廳常懸掛祝壽、頌德等主題的中堂楹聯(lián),這種嚴(yán)謹(jǐn)、周正的陳設(shè)布局,既是恒定、規(guī)范的等級(jí)和社會(huì)性、公共性原則的體現(xiàn),也反映了儒學(xué)中庸原則和道家天人合一的思想,是家族品性修養(yǎng)與家風(fēng)風(fēng)傳承的重要載體。
2 山東家具
展示藏品:炕桌、元寶凳、長條凳、燈掛椅、官帽椅、圓奎椅、悶戶柜等。
民間家具,不但占據(jù)著物質(zhì)空間,也是構(gòu)建尊卑之別、長幼之序、進(jìn)退之禮的精神體制,體現(xiàn)著民間百姓的審美情趣與價(jià)值追求,是時(shí)代與文化的載體。山東民間家具主要分為椅凳類、箱柜類、床榻類、桌床類及屏風(fēng)、隔扇類。家具營造講究“就地取材”、“才盡其用”, 木料多為榆、柏、槐、桑、柞、梓、曲柳以及松、杉、楊、柳等,雖非貴重雅致木材,但也在長期勞作中形成一套科學(xué)合理的木料選擇與設(shè)計(jì)營造法則,打造出民間家具獨(dú)特的造型意蘊(yùn)與審美情趣。
3 耕讀傳家
展示藏品:書案、書箱、書柜、書桌
“耕讀傳家久,詩書繼世長”。自古以來,這則古訓(xùn)被山東民間百姓廣泛奉為重要的家規(guī)家訓(xùn),用以勸勉后世子孫重視耕讀,做到勤勞耕作,讀書上進(jìn)。山東民間百姓在從事農(nóng)耕勞作、紡織刺繡等生產(chǎn)的同時(shí),更將讀書、學(xué)習(xí)作為家族傳承立本、修身立德的重要途徑,通過讀書做到立志、修身、立德,激發(fā)“以天下為己任”的責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)意識(shí)?!皞骷覂勺?,曰耕與讀;興家兩字,曰儉與勤”,耕讀傳家寄寓著長輩對(duì)后世子孫的諄諄教誨與殷切期望。
4 慎終追遠(yuǎn)
展示藏品:高密家堂、天地君親師牌位、香爐、燭插、條案、供桌、家具等。
5 以食為天
展示藏品:曹縣糖人供、萊陽豆面燈、萊州面花、博山魚盤、饃饃磕子、風(fēng)箱、壇壇罐罐等。
山東民間宴飲規(guī)矩細(xì)致、禮節(jié)繁多,與飲食相關(guān)的餐飲廚炊用具亦是種類豐富、頗具特色。一日三餐,下廚上灶,離不開“鍋碗瓢盆勺子鏟,風(fēng)箱炊帚刀蓋簾”;飯菜上桌,必備杯盤碗盞勺筷;茶具品類繁多,造型、裝飾頗具匠心;各類酒具齊備合用,設(shè)計(jì)滿溢靈氣……它們與民間飲食習(xí)俗相依共生,共同展示出鮮明的齊魯飲食文化特色與濃郁的生活氣息。
6 山東燈具
展示藏品:油燈、燭臺(tái)。
山東燈具起源很早,從目前出土的戰(zhàn)國時(shí)期燈具中,就有來自山東臨淄的青銅燈。漢代時(shí),燈具已成為人們?nèi)粘I钪斜匦璧恼彰饔镁摺C髑逡詠砩綎|民間燈具有了較大發(fā)展,主要是燭臺(tái)(含燭插)、油燈、風(fēng)燈幾類,材質(zhì)也較為多樣,有陶瓷、磚石、金屬、木質(zhì),燈具造型有動(dòng)物形、燈盤形、吉祥圖案形、幾何形等。民間陶瓷油燈中的圖案裝飾既有吉祥圖案和文字,也有以山水、花鳥畫為圖案,畫工雖隨意,但獨(dú)具意境,質(zhì)樸清新文雅,燭臺(tái)多用鏇木技術(shù)制作,燈體規(guī)整光滑,輪廓婉轉(zhuǎn)多姿,呈現(xiàn)一種幾何美。有的木質(zhì)燭插為了美觀,在表面涂彩漆施彩繪,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)造物觀念中美善統(tǒng)一、“文質(zhì)彬彬”的特點(diǎn)。
第三單元衣裳錦繡
1 爹紡花 娘織布——山東花格子布
展示藏品:山東花格子布。
傳統(tǒng)中國社會(huì)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)決定了“男耕女織”的生產(chǎn)方式。山東紡織自秦漢時(shí)期已全國聞名。明代初期,隨著棉花種植引入山東,魯北、魯西南等地成為我國重要的棉紡織基地,“婦女緝布,夜紡車之聲,比屋相聞”。清代,濮州(今山東鄄城)棉織布曾作為御用貢品。山東織花布采用礦物染料染色,經(jīng)72道工序,以木質(zhì)織機(jī)手工織造而成,近2000種花格圖案皆為對(duì)生活與自然萬物的形象闡釋,呈現(xiàn)出樸素而絢麗的裝飾意味。當(dāng)“一鋪一蓋”嫁妝滿柜,也意味著山東女性的技藝習(xí)得與婦功養(yǎng)成。在機(jī)杼聲聲中,她們織造出對(duì)生活的祈愿與情感。
2 齊山濃染黛 魯水淡漂彩——山東藍(lán)印花布、彩印花布
展示藏品:山東藍(lán)印花布、彩印花布。
“天下無二行,除了藥店是染坊”。舊時(shí)山東民間印染業(yè)發(fā)展繁盛,其中又以藍(lán)印花布最為流行,多用作縫制衣服、床單等,圖案題材豐富,紋樣樸拙質(zhì)雅,給人一種幽雅靜謐之美。彩印花布用色鮮艷,鄉(xiāng)土氣息濃郁,民間嫁娶、祝壽等都離不開彩印門簾、花包袱布等,瓜瓞綿綿、榴開百子等寓意吉祥的裝飾主題烘托出民間百姓生活的歡樂喜慶。
3 天下無女不繡花——魯繡服飾
展示藏品:刺繡云肩、上衣下裙、圍涎、肚兜、刺繡鞋面等。
魯繡,又稱“衣線繡”,是中國北方地區(qū)的代表性刺繡。春秋時(shí)期在齊魯興起,漢代開始走向?qū)こ0傩占?。綿遠(yuǎn)悠長的齊魯文化賦予了魯繡濃郁悠遠(yuǎn)的地域性和深厚的人文內(nèi)涵。魯繡針法眾多,既有平針繡,又有編、結(jié)、綴、釘,還有補(bǔ)貼、納錦、盤金等表現(xiàn)手法,選取民間喜聞樂見的鴛鴦、蝴蝶等題材,形成了獨(dú)特的針法體系。秀麗別致的魯繡服飾品和日用品,展現(xiàn)了山東民間豐富多彩的穿戴習(xí)俗,印證著繡師們的聰明智慧和巧奪天工,也是勤勞質(zhì)樸的齊魯人民對(duì)美好生活的追求和向往。
5 魯西南鞋樣本子
展示藏品:不同形制的鞋樣本子
在山東西南地區(qū),人們將一些不足尺長的小型木版畫裝訂成或厚或薄的本子,用一整塊家織藍(lán)染布像包書皮一樣制成封面封底,封面釘綴扣鼻扣眼兒和布盤扣,書脊處及用棉線“裝訂”,外形儼然一本裝幀精美的線裝書,當(dāng)?shù)厝朔Q為“鞋樣本子”,也叫“書本子”,用來夾放鞋樣、繡花花樣、絲線等怕磨易碎之物。“書本子”是當(dāng)?shù)亟Y(jié)婚必備之物,須由男女兩家共同制作。娘家準(zhǔn)備內(nèi)里畫冊(cè),在迎娶當(dāng)天作為嫁妝帶入婆家,婆婆準(zhǔn)備藍(lán)布封皮送給媳婦。“娘家的本,婆家的確(音que)兒,打的糧食沒處著”,“書本子”也成為生活的“幸福之本”。
6 膠東抽紗
展示藏品:膠東棒槌花邊
抽紗刺繡是一種中西結(jié)合的刺繡工藝。據(jù)考證,遠(yuǎn)在公元六世紀(jì),膠東半島民間刺繡已經(jīng)達(dá)到很高的水平。它是按圖案設(shè)計(jì)要求,在棉布或麻布上,抽去一部分經(jīng)緯紗絲,再以針線連綴,形成透空的紋佯,從而達(dá)到別具風(fēng)格的藝術(shù)特色。抽紗淵源于民間織繡工藝。它是在麻或棉布上,采取抽、勒、雕、結(jié)等方法,或者純用棉紗進(jìn)行編織,形成幾何圖形的裝飾紋樣。
1 童蒙之養(yǎng)
展示藏品:萊州草編玩具《麥秸羊》、曹州面塑《福祿壽》、高密泥玩具《對(duì)獅》、濟(jì)南泥玩具《兔子王》、郯城鏇木玩具《嘩啦棒槌》、惠民泥玩具《扳不倒娃娃》、菏澤孩兒模等。
生兒育女是人生大事,亦是家族大事,承載著宗族繁衍、人丁興旺的重托與希望。齊魯百姓承傳禮制教化,對(duì)生養(yǎng)之事極為重視,把對(duì)生命的禮贊和宗族繁衍的喜悅?cè)谌肷畹姆椒矫婷妫簭摹八椭嗝住绷?xí)俗到虎頭鞋帽、泥玩具“孩兒模”等,在物物交換與使用中,傳遞了父母、親人及社會(huì)對(duì)孩子的溫情守護(hù)、智慧引導(dǎo)和美好祝福。
2 游藝人生
展示藏品:魯西南水滸葉子牌、曹縣戲文紙?jiān)?、聊城蟈蟈葫蘆、山東皮影、鄆城磚塑、日照魚燈、惠民魚燈等。
民間游戲競(jìng)技是民眾生活的重要組成部分,融合了音樂、舞蹈、戲曲、雜技以及體育競(jìng)技等多種形式,如正月玩花燈、春日放風(fēng)箏、夏秋斗蟈蟈、看皮影戲等。它們是百姓繁忙耕作之余的自我調(diào)節(jié),不僅蘊(yùn)含著濃濃的思念情誼,也承載著寓教于樂、寓教于趣、寓健于娛等多重目的與文化功效。
3 紅白喜事
展示藏品:花轎、嫁衣等。
婚喪嫁娶是重要的人生儀禮,民間亦稱紅白喜事,是每個(gè)人生命過程中經(jīng)歷不同階段的樂章與高潮,也是家庭、宗族、社會(huì)對(duì)個(gè)人角色的認(rèn)可與人格塑造過程,一般具有隆重的儀式感和秩序性,其涉及的民俗事象及物質(zhì)載體體現(xiàn)了宗法社會(huì)對(duì)個(gè)人禮俗規(guī)范的外化,也是民間百姓追求生活意義的別樣表達(dá)。
4 年畫作坊
展示藏品:濰坊倉上年畫、平度宗家莊年畫、濰坊楊家埠年畫、年畫雕版工具、年畫印制工具、年畫版、郯城過門箋等。
學(xué)術(shù)成果展示
《中國民間美術(shù)全集神像卷、供品卷》《民間文化生態(tài)調(diào)查》《中國民間工藝集成山東卷》、《中國民藝館》叢書(10冊(cè))等
影像展示《記住鄉(xiāng)愁》
“迷魂陣”
八仙桌
曹縣皮影《穆桂英掛帥》佘太君
曹縣戲文紙?jiān)秾?duì)花槍》羅成
茶壺箱
獨(dú)輪車
高密剪紙《王小趕腳》
濟(jì)南泥玩具“兔子王”
新娘嫁衣