現代手工藝術學院秉承傳統工藝美術與現代藝術設計相融合的教學理念，在傳統工藝美術振興等國家戰略引領下，立足中華傳統造物體系研究和“山東手造”文化傳統，確定了“能夠掌握藝術設計專業理論知識，熟悉現代生活方式和審美需求，具有較強的設計實踐和藝術創作能力，獨立完成傳統工藝和公共藝術設計轉化任務的高素質專門人才”的培養目標，培養適應社會發展的創新型應用設計人才。

學院現有工藝美術、陶瓷藝術設計和公共藝術三個專業。其中工藝美術（下設染織纖維、玻璃、金屬工藝、漆藝、首飾藝術五個專業方向）為國家級一流本科專業建設點、山東省名校工程重點建設專業、山東省高水平應用型立項建設專業和山東省高校“特色專業”。公共藝術為國家級一流本科專業建設點和山東省名校工程重點建設專業。學院四年制本科在校生600余人，平均每年招生約175人。建院50年來，共培養畢業生4000余人。其中2025年我院共有180名畢業生，其中研究生有22名，本科有158名。